素鲍鱼～

作者： 小白到大神的逆袭

做几次都有点咸 量少 大家可以注意下

用料

• 鲜香菇 够吃的量
• 蚝油 少量
• 老抽 少少量
• 葱 少量
• 辣椒 一只
• 姜 少量
• 生抽 少量
• 盐 少量
• 淀粉 少量

素鲍鱼～的做法步骤

步骤 1

葱 姜 蒜 切好备用

步骤 2

将香菇焯水两分钟后 切花 不要切断 我的刀工差点

步骤 3

调汁： 生抽+老抽+蚝油+糖+盐+淀粉+水

步骤 4

起锅开炒 爆炒葱姜蒜

步骤 5

放入调汁 煮开后放入香菇

步骤 6

开几开 收汁 出锅就行 做过几次 不算特别满意 持续改进

菜谱创建时间：2025-08-27 10:08:45