西红柿排骨

作者： 脱水的椰子

孔姨的方法，记下来防止翻不到视频。

用料

• 西红柿 1个
• 排骨 1斤
• 大蒜籽 5瓣
• 酱油 适量
• 盐 5克
• 白开水 适量

西红柿排骨的做法步骤

步骤 1

排骨提前泡30分钟，水倒掉沥干。 西红柿去皮，切块。

步骤 2

锅内放油，炒排骨，排骨变色出油放盐和酱油。

步骤 3

放大蒜籽和西红柿块，炒到西红柿块融化，放没过排骨的热水大火烧开，转小火慢煮1小时。

步骤 4

大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2025-08-25 12:18:45