南瓜枣泥塌饼

作者： 我和你-慢慢变老

一个大南瓜切开了，换着花样来吃。吃不完可冷藏或速冻，煎着吃也可行。

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 大米粉 适量
• 糖 适量
• 枣泥 适量

南瓜枣泥塌饼的做法步骤

步骤 1

1、南瓜去皮切小块放深碗，加一调羹水，上面盖个盘子，微波炉高温7分钟（看南瓜的量适当调整时间）。 2、准备糯米粉和大米粉各一半，混合，视个人喜好和南瓜的情况加糖。 3、转熟的南瓜倒入混合粉中，用筷子搅拌。 4、稍凉后和成稍软的面团，期间如果太湿，那么加干粉：喜欢糯一点，多加一点糯米粉，相反则多加大米粉，随意切换。 5、包入喜欢的馅（芝麻、枣泥、花生酱、奶酪、鲜肉…）上汽后蒸10分钟就可以了。

菜谱创建时间：2025-08-22 22:32:00