臊子面

作者： 橙子746300

用料

• 臊子 一大勺
• 土豆 1颗
• 胡萝卜（其它硬一点的菜都可） 半个
• 葱
• 姜
• 豆瓣酱 两小勺
• 淀粉水

臊子面的做法步骤

步骤 1

清油烧热，放入葱姜爆香，放入臊子化开后，放入两勺豆瓣酱炒出红油

步骤 2

加入所有蔬菜，炒至土豆半生，加入水大火烧开，转小火煮15分钟至土豆变软。

步骤 3

加入淀粉水，使汤稍浓。另起一锅下面即可。

菜谱创建时间：2025-08-17 19:52:57