虾仁锅贴

作者： 往后余生吃货

用料

• 猪肉馅 500克
• 虾仁 600克
• 饺子皮 2.5斤
• 鸡蛋 一个
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 葱花 一段
• 姜末 三片
• 老抽 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 一勺

虾仁锅贴的做法步骤

步骤 1

猪肉馅儿和所有的调料搅拌均匀。，买的基围虾，虾线去掉，放入冷冻30分钟，拿出来剥皮去壳。包好的虾仁儿，我是一个虾仁儿中间切成两半。放入一勺料酒，一点生抽，胡椒粉。

步骤 2

去一个饺子皮下面放一块肉馅儿，把虾仁儿铺在上面，然后中间捏一起两边不捏。

步骤 3

包好的虾仁锅贴就好了

虾仁锅贴的小贴士

虾冷冻下更好剥壳

菜谱创建时间：2025-08-17 13:02:06