快手黑椒牛排意面

作者： 桂桂桂桂桂桂圆

快手饭 20分钟可以吃到嘴 材料少 做法简单

用料

• 牛排 一片
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 意面 适量
• 鸡蛋 一只

快手黑椒牛排意面的做法步骤

步骤 1

准备上图三个材料 大蒜盐 欧芹碎 黑椒汁 油 盐 黑胡椒粗盐

步骤 2

烧一锅水 加入一勺盐 一点点食用油 水开下意面

步骤 3

牛排双面撒上薄薄一层黑胡椒盐 用研磨器磨粗一点 放在旁边静置五分钟 意面开锅加两次水 我喜欢吃软一些的 软硬可以根据自己的喜好掌握

步骤 4

另用一个平底锅煎牛排 我喜欢用长筷子操作 冷锅热油（我放的普通食用油 没放黄油）下牛排 一分钟左右翻面（每个牛排厚度不一样 自己掌握时间）第二面煎到筷子可以扎穿牛排中间 关火 用锅的余温煎牛排 半分钟左右。（这个操作煎出来的不是特别生 中间还带点红 ）

步骤 5

牛排放到盘子里 看一下意面有没有煮好 还是平底锅 放一点油 加入黑椒酱（小心崩 ）小火 快速把意面放进来 把面和酱搅拌均匀 小火放入欧芹碎 研磨黑胡椒盐 大蒜盐 在炒30秒就可以直接出锅啦

快手黑椒牛排意面的小贴士

搭配一个溏心鸡蛋 味道更棒！还可以在牛排旁边加一点黑胡椒酱 也很好吃

菜谱创建时间：2025-08-16 19:35:35