地中海烤茄子

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 茄子 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 蒜 1瓣
• 巴萨米克醋 适量

地中海烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片，撒盐腌制5分钟，烤箱烤熟或煎熟，装盘。蒜切末，加入橄榄油，巴萨米克醋混合均匀，淋在茄子上。

步骤 2

可以撒上新鲜欧芹做装饰。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-08-13 00:50:45