卤肉

作者： 一只又懒又好吃得虫

用料

• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 花椒 5克
• 八角 3颗
• 香叶 5片
• 盐 三分之一勺
• 冰糖 25克
• 桂皮 1段
• 五花肉 2.3斤
• 啤酒 1瓶

卤肉的做法步骤

步骤 1

先把肉煸炒出油 在下入大料一起炒香

步骤 2

加入一瓶啤酒水1：1 在炒锅里煮沸后倒入高压锅压10分钟

步骤 3

在回锅大火收汁 香香的卤肉就出锅啦

菜谱创建时间：2025-08-11 07:47:14