可乐饼

作者： 下厨房用户_k3e9a

用料

• 土豆

可乐饼的做法步骤

步骤 1

可乐饼 新手友好 蜡笔小新的最爱 1压土豆泥 ​土豆洗净去皮切大片蒸熟 压烂过秤 2调味 0.5：0.5：1：2：100：20：30 黑胡椒欧芹碎盐糖土豆泥培根洋葱 培根碎洋葱碎炒香 入盐糖黑胡椒欧芹碎调味 3塑形 取调制好的土豆泥 每团大约90克 带手套团一团捏捏紧 按成扁扁的椭圆形 4裹粉 按面粉-蛋液-面包糠顺序裹上 一如日式炸猪排 1600克土豆泥用了3个鸡蛋 5炸制 ​180℃下可乐饼 油温维持160炸​2分30秒 ​ 6存放 ​冷冻可随吃随取 7召唤神兽们 蘸​番茄酱泰式酱日式照烧酱 某人说不蘸酱都好吃 ps 各位神兽 请问暑假作业做了没 不要又是 一支笔一盏灯一个晚上一个奇迹[偷笑] pps 可乐饼的法语原名为"croquette"，指代一种油炸肉饼或丸子类食物。该词经由日本外来语转换为"コロッケ"（罗马音：korokke），其发音与中文"可乐"高度相似。‌‌‌‌ ‌日剧字幕组在翻译时用谐音戏称，将"コロッケ"直接音译为"可乐饼"。​ ​度娘赛高[偷笑]

菜谱创建时间：2025-08-08 16:07:14