做法 1.选材方面 2.技巧方面 3流程 4.注意事项:
鸡腿肉去骨,把鸡肉均匀的切展开,
洋葱+姜+香葱+香芹+蒜,剁碎,抓一些汁水出来,腌制鸡肉,抓均匀, 再放奥尔良鸡翅腌料抓均匀 再放一些白胡椒粉,抓均匀 白胡椒粉是给鸡肉去腥的 香芹也算香料的一种,也能去腥,是芹菜都行 腌制20分钟以上
锅里+油,煎两面金黄就完成了,全程3--4分钟。 切块摆盘。
如果小朋友吃,不放奥尔良鸡翅料包 ,就用耗油和生抽替代,一样的