醋熘白菜

作者： 懒人的故事-无麸质饮食

食材: 酸甜比例很重要。大白菜叶6片大概是一斤左右（这样斜着刀先片下白菜叶，用手撕成大块白菜帮斜刀片着切，片到比较宽的位置，左一刀右一刀，这样炒出来的白菜片特别入味，叶和帮咱们分开放），半个手掌长一段葱，对半劈开切成葱花，大蒜三粒，直接切成片，喜欢吃辣的可以准备几个小米辣，干辣椒段也可以，斜刀切成圈， 碗汁：白糖半平勺、玉米淀粉一平勺、陈醋三勺、生抽三勺，老抽一勺尖，蚝油一勺，一茶勺鸡精，四勺清水 猪油

用料

• 以上

醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

无

菜谱创建时间：2025-08-01 08:43:50