松茸焖饭

作者： 今日中午食咩嘢

新米吸水率低点，如果用的米是3个月以内的，可以先电饭锅正常煮饭，中途再放材料进去。

用料

• 松茸 适量
• 瘦肉 2两
• 鸡翅 1对

松茸焖饭的做法步骤

步骤 1

松茸洗去尘土，控干，留了8颗煲汤提鲜，其余切粒备用。

步骤 2

鸡翅、鸡小腿用酱油和少量蚝油腌制备用。

步骤 3

锅中加油、姜片，爆香鸡翅。

步骤 4

加肉肉沫同炒。

步骤 5

加入松茸同炒。

步骤 6

加入适量酱油、盐。

步骤 7

控干油加入电饭锅同煮。

步骤 8

煮好后最好焖一下，吃之前再拌开。

步骤 9

可以吃啦。

菜谱创建时间：2025-07-29 11:52:41