姜醋蛋汤

作者： 御膳房的老奴才

月子期间吃过一道补身体的汤。 日常也可以食用。经后补补。一家人也可以喝哦。 月子喝过不放盐的.今天来做个放盐的。

用料

• 醋 一碗半
• 鸡蛋 五个
• 虾干 一些
• 瘦肉 一些
• 芝麻 一勺
• 姜 一大块
• 盐 适量

姜醋蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备材料。 姜去皮拍碎 瘦肉切碎 虾干剪去头尖 醋是家里酿的 （图片为了先拍照还没全部处理好的哈）

步骤 2

打个鸡蛋放芝麻 不喜欢芝麻也可不放

步骤 3

煎鸡蛋

步骤 4

姜放开水里面先煮 姜是炒干水的。

步骤 5

水开放鸡蛋

步骤 6

放虾干

步骤 7

放瘦肉，去浮沫

步骤 8

放盐出锅。成品。

菜谱创建时间：2025-07-28 15:24:49