家庭版扁食

作者： 花心大萝卜_7w53

用料

• 扁食皮 500克
• 猪肉 500克
• 胡萝卜 1根
• 茭白 2根
• 酸菜 200克
• 豆腐干 5片
• 大蒜 1瓣
• 洋葱 少许

家庭版扁食的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

所有菜切小丁

步骤 4

猪肉剁小丁，可以用家庭绞肉机比较省力

步骤 5

热锅上色拉油，加入猪肉炒熟，少许小焦

步骤 6

加入所有蔬菜、洋葱、大蒜，搅拌，加入酱油、盐、鸡精、蚝油，炒熟

步骤 7

炒好的菜放凉。拿出扁食皮，梯形的上边在前面，然后加入菜，卷起来

步骤 8

然后两端合起来

步骤 9

可以蒸着吃，也可以开水烫着吃

菜谱创建时间：2025-07-28 12:20:55