12 个 4 寸披萨

作者： Shirley妈咪-静

用料

• 中筋粉 450g
• 奶粉 75g
• 水 230g
• 玉米油 15g
• 细砂糖 35g
• 盐 6g
• 耐高糖酵母 10g
• 馅料：
• 披萨酱 100g
• 虾仁 6 只
• 玉米粒 1 小碗
• 培根 4 片
• 胡萝卜 1 根
• 色拉酱 一些
• 叮咚冻莓果 1 包
• 马苏里拉奶酪 125 g✖️3 包

12 个 4 寸披萨的做法步骤

步骤 1

面团所有材料混合，厨师机揉好面团，醒 10 分钟，分成大概 68g 一个的小面团，发酵大概 30 分钟，直接擀开，放纸托盘里，继续发酵 10 分钟，用叉子扎洞。

步骤 2

烤箱 165° 烤 10 分钟，拿出来就可以组装了

步骤 3

咸的涂披萨酱，甜的涂色拉酱，一共做了 3 个甜的，4 个虾的，5 个培根的

步骤 4

冷冻一下

步骤 5

可以装袋了

步骤 6

吃的时候拿出来，直接空气炸锅165 度 12 分钟

菜谱创建时间：2025-07-21 23:25:09