煎牛排蘑菇

作者： 任芸丽

救命！是谁的冰箱能当米其林主厨啊？哦，是我的呀！被我家新冰箱的AI菜谱功能惊到失语—— 它看我囤的食材，直接生成健康双拼神仙搭配： 🦐百香果薄荷虾～酸甜果香+Q弹虾肉 🥩煎牛排配蘑菇～优质蛋白+鲜嫩多汁 美食博主也不得不服气：吴彦祖同款科技果然香，从此告别“今天吃什么”的焦虑，健康饮食终于不用烧脑了！

用料

• 牛排 一块
• 口蘑 适量
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 橄榄油 适量

煎牛排蘑菇的做法步骤

步骤 1

新鲜牛排提前放入COLMO图灵冰箱的AI百变营养舱。

步骤 2

从冰箱中取出新鲜牛排，千万不用冲洗，用厨房纸巾吸干表面水份即可。表面撒黑胡椒、海盐和橄榄油腌制5分钟。

步骤 3

口蘑切块。

步骤 4

煎锅提前用中大火预热到位。改中小火，空锅直接放入牛排，2分钟翻面，再煎1-2分钟取出。装入盘中醒肉5分钟。

步骤 5

利用锅内煎牛排的油，把口蘑煎至表面焦香。和牛排一起切配装盘。

菜谱创建时间：2025-07-11 23:17:28