鸡腿去骨去皮 切块 加 : 糖 鸡粉 白胡椒 半盖料酒 耗油 黑胡椒 香菜籽粉 辣椒膏 鱼露 抓匀 生粉 水 抓匀 香菜切段 小葱切段 蒜切片 香茅切段 柠檬叶去杆切丝 小洋葱切块 南姜切片 红尖椒切块 料酒一瓶盖 鱼露 耗油 老抽 糖 水 泰式红油 黑胡椒 热锅 煎炸上色 油倒出来 香料组下锅 炒 葱段 炒 料汁 炒 香菜 一点红油 撒点水 加红椒 炒 出锅