酸辣柠檬鸡爪

作者： 甜酷博

用料

• 鸡爪 20只
• 料酒 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 柠檬 切片2只
• 大蒜 一头拍碎
• 洋葱 半个切丝
• 盐 10克
• 味精 5克
• 生抽 80克
• 陈醋 10克不喜酸用香醋
• 蚝油 20克
• 白砂糖 8克
• 白芝麻 20克
• 香油 40克
• 油辣子 两大勺可用辣椒面代替5到20克
• 小米辣 5到8个

酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

清水泡一个小时，冷水下锅中小火煮开，最小火煮5至8分钟，捞出泡冰水搁冰箱冷藏半天再剔骨头，最后放调料腌拌冷藏一晚上第二天吃！纯自己记录一下

菜谱创建时间：2025-07-02 12:50:14