西班牙土豆煎蛋

作者： 雯雯聪聪

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

用料

• 酱油 250ml
• 醋 12
• 土豆 2

西班牙土豆煎蛋的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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西班牙土豆煎蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2012-12-26 17:42:34