土豆牛蛙

作者： 迷途的九月

拍的时候，盘里冒着热气呢，卖相不好，哈哈

用料

• 干尖椒
• 牛蛙
• 土豆
• 大蒜
• 胡萝卜
• 葱
• 生姜
• 蒜头
• 青椒

土豆牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙去头洗净，加料酒，生抽，老抽，拌五分钟

步骤 2

土豆切片，水过一下，

步骤 3

蒜，葱，尖椒，青椒备好

步骤 4

油热后，倒牛蛙爆炒

步骤 5

加土豆，蒜，大火烧开后转小火

步骤 6

临关火，大火收汁

土豆牛蛙的小贴士

牛蛙一定要煮熟，有寄生虫

菜谱创建时间：2012-12-26 13:38:56