瘦肉切成片,用生抽腌
京葱只要葱白那部分,切成片
开火,倒入适量的油,把腌制好的瘦肉片炒到变色起锅
再倒入适量的油,把京葱放进去炒,把片状的葱炒散,再炒到葱变软,加入之前的瘦肉片,加盐起锅!想要颜色的可以加一些生抽,不加也可。
1、葱可以多买一些,我只买了一根葱,明显少了!真是超级香超级下饭的一道快手菜! 2、不需要加其他任何蒜、姜,因为葱本身已经是调味料了!