奶香栗子羹

作者： 肥而不腻小何君

有股浓郁的奶香 栗子味道也很足 类似的食材都可以这样加工

用料

• 栗子 30颗（两碗的量）
• 牛奶 一袋
• 糖

奶香栗子羹的做法步骤

步骤 1

栗子顶上划十字 入冷水煮15分钟左右

步骤 2

煮好的栗子去皮放入料理机 加入牛奶、糖（依个人口味）打碎 会很稠 可以再加一袋牛奶或者加入一些凉白开（开水也可以啦~）

步骤 3

在步骤二里如果加的是比较热的开水 这时候就可以直接倒出来吃了 如果觉得不够热 就倒进奶锅小火加热之后喝 容易糊锅 要小火加热

步骤 4

有糖桂花的可以加一些

奶香栗子羹的小贴士

1、栗子去皮的办法应该有更好的 大家可以自己去搜一下 2、三十个栗子是可以做出两碗（就一般吃饭的那种碗）的量 3、用锅子加热的话容易糊锅 注意不要用太大的火 4、栗子的食用 【注意事项】　　 　 1．栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。 　　2．新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。 　　3．脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。 【适合人群】一般人群均可食用 　　1． 适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用 　　2． 糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

菜谱创建时间：2012-12-24 22:25:29