私家炒鸡

作者： 海大少

用料

• 鸡 1只
• 青椒 2个
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 黄糖 适量
• 葱，蒜 适量
• 黄豆酱油 适量
• 沙茶酱 适量
• 黄豆酱 适量
• 侯住酱 适量
• 花椒，麻椒，八角，香叶，桂皮，小茴香 适量

私家炒鸡的做法步骤

步骤 1

热水去浮沫，热油，加配料，出油以后下鸡，中间放酒，加水，沸腾后问气味到喜欢的味道，煮40分钟后收汁

步骤 2

菜谱创建时间：2025-05-18 19:01:37