面粉土豆泥

作者： sissicheng

没有平底锅，所以不能摊饼，于是想起了大学时候自创的炒面糊糊，哈哈。if油多，成型就比较大块，吃起来像面，油少点呢，就会炒出来口感类似土豆泥，好好吃的，还简单，15分钟就搞定。

用料

• 面粉 姐以为做饺子只剩下半斤，事实证明我又错鸟
• 鸡蛋 6个，我放鸡蛋是有多重手！
• 花椒面 作为一个可怕的四川人，我做啥都爱放花椒，
• 盐

面粉土豆泥的做法步骤

步骤 1

无敌简单的材料

步骤 2

加水调匀，用力打，if有打蛋器不错，姐可怜，用筷子的

步骤 3

少油，多么少呢。。。。啊，说不清，嘻嘻。随意吧。关键是小火，烘出一点点锅巴就最正

面粉土豆泥的小贴士

油烧滚了凉到6分热，面粉糊糊下锅快翻，小火翻炒，跟做土豆泥一样。

菜谱创建时间：2012-12-24 20:56:42