新鲜的基围虾🦐洗净
水烧开后放入虾,同时放白糖、盐,煮10秒后转小火,再煮3分钟关火。(不用放姜)
起锅,装盘。 蘸料:碗内放几片蒜、小米椒、少量白糖、生抽、几滴花生油、很少量的水,将碗放入微波炉,中火1分钟即可。