伯爵红茶巴斯克

作者： 小小群的一些事一些情

用料

• 奶油奶酪 300克
• 细砂糖 20克
• 焦糖酱 50克
• 盐 1克
• 红茶包 3包（约6克）
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 1个
• 玉米淀粉 10克
• 简爱酸奶 180克

伯爵红茶巴斯克的做法步骤

步骤 1

红茶包剪开，将红茶末倒入酸奶中，备用

步骤 2

烤箱预热230度

步骤 3

奶油奶酪+焦糖酱+糖放入厨师机面桶搅打顺滑

步骤 4

分次加入3个鸡蛋和1个蛋黄

步骤 5

加入酸奶

步骤 6

加入玉米淀粉

步骤 7

6寸蛋糕模具铺上油纸

步骤 8

倒入蛋糕糊（过筛一遍会更顺滑）

步骤 9

烤箱中层烤20分钟

步骤 10

将烤好的蛋糕放入冰箱冷藏4小时再吃口感更佳

菜谱创建时间：2025-04-20 20:50:08