香菇扒油菜

作者： 龟龟小妖精

用料

• 油
• 盐
• 姜末
• 淀粉
• 生抽
• 糖
• 小油菜
• 香菇

香菇扒油菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂，小油菜洗净。

步骤 2

锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘 。

步骤 3

淀粉：糖：生抽：水按照0.5:0.5:1:4的比例调匀。

步骤 4

热锅凉油，下姜末炒香，倒入调好的料汁搅拌，烧热浇在菜上即可。

菜谱创建时间：2012-12-22 22:44:34