煎牛排

作者： 摇啊瑶

用料

• 牛排
• 海盐
• 黄油
• 👍配菜
• 口蘑
• 西兰花
• 土豆
• 芦笋

煎牛排的做法步骤

步骤 1

山姆的牛排，两面撒盐腌制

步骤 2

锅里烧开水，把配菜煮断生 土豆要多煮一会

步骤 3

平底锅大火烧冒烟，少量油加牛排每面煎40～50秒，配菜可以放在旁边

步骤 4

牛排在烤网醒5.6分钟，再给每面煎40～50秒，再醒5分钟，一共煎了3次 后边煎牛排我放了少量黄油，大火煎

步骤 5

醒牛排的时间牛排锅里继续煎配菜

步骤 6

我的锅太脏了，洗了一遍锅继续煎牛排

步骤 7

牛排煎了三轮是8～9成熟 可以安排2～3轮

步骤 8

蘸黑胡椒酱，非常好吃

步骤 9

娃喜欢吃10成熟，下次焖5分钟

菜谱创建时间：2025-04-05 13:38:15