土豆玉米排骨汤

作者： wuukong

用料

• 排骨
• 土豆
• 玉米
• 料酒
• 姜
• 葱
• 蒜
• 八角
• 花椒
• 鸡精
• 香油

土豆玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

1 排骨块洗干净，下锅焯水，加入料酒和几片姜，水开后焯水三分钟左右，焯完用流水洗净血水浮沫备用 2 玉米粒洗净。姜切片，蒜去皮，葱洗净系成团，土豆洗净去皮切滚刀块泡水中备用（防止氧化） 3 锅里放入排骨，葱，姜，八角，花椒，水。 4 水烧开后转中小火煮1小时 5 加盐，玉米，土豆，煮20～30分钟 6 出锅前加盐，鸡精调味，淋少许香油

菜谱创建时间：2025-03-27 16:21:57