口蘑牛肉粒

作者： 暴躁麻麻

用料

• 牛吊龙块 300g
• 料酒 半勺
• 研磨黑胡椒粒 适量
• 大蒜 2头
• 口蘑块 250g
• 盐 适量3下
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒酱 1勺
• 盐 适量2下
• 葱段 4段

口蘑牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉、口蘑改刀切块，大蒜剥皮备用

步骤 2

牛肉放料酒炒熟，撒研磨胡椒粒，炒匀，盛出

步骤 3

油热下大蒜，小火炒至发黄，加入口蘑块，加入盐3下，翻炒均匀，加入牛肉块，翻炒均匀，加入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒酱1勺，盐2下，翻炒均匀，出锅前放葱段，翻炒均匀，盛出

菜谱创建时间：2025-03-19 16:26:46