首先,你的入手一包马兰头,嘿嘿
清洗马兰头
先烧水,水里放盐、油,可以让蔬菜颜色保持靓丽!然后水开放马兰头!
烧的时间,如果你想凉拌菜,噶多少会儿;如果后期做饺子馅之类的,噶可以少煮会儿。
这一步冲凉水,还是今天同事说的保持口感,我以前没冲的,我感觉口感也还可以。所以这一步,随意~哈哈哈哈
过凉水后拧干准备切~
切~
为了保存,所以我装入袋~
买了五袋,好歹让它们都露露面,嘻嘻
四袋冰箱冷冻待食,一份明天我准备做锅盔的馅~
这是那天早上马兰头炒肉作为白粥的搭档,赞~