饺子🥟馅料～韭菜猪肉馅

作者： 沐兮沫

用料

• 生抽 1勺

饺子🥟馅料～韭菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

★小贴士 1️⃣猪肉选择三肥七瘦的肉🥩，可前腿肉或里脊肉 2️⃣1斤肉调味:1勺生抽十1勺蚝油十半匙盐十一点老抽（上色）十适量白胡椒粉（去腥增香） 🈲一定不要加料酒 3️⃣肉馅调好后可放入冰箱冷藏，什么时候包饺子再放入配菜 4️⃣建议玉米🌽先焯水，嫌麻烦也可不焯水，煮饺子时多煮一会 5️⃣少量多次加入葱姜水搅打上劲，饺子馅不干不柴，当然也可选择馅里加个鸡蛋🥚，让肉质更嫩滑

菜谱创建时间：2025-03-14 05:17:34