鸡胸肉切丁,千万不能大了,大了的话不容易入味
倒入蒜蓉,咖喱粉,孜然粉,适量的料酒和盐腌制半小时
平底锅放油
油热后倒入腌好的鸡胸肉,煎熟
鸡胸肉熟后尝一下,如果味道稍淡可以出锅前再放点盐
装盘,可以吃啦~
蒜蓉一定要多放才好吃,孜然粉也不能放太少