黑椒土豆牛柳

作者： 未央依米

用料

• 土豆 3个
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 牛里脊 150克
• 黑胡椒碎 适量
• 葱 1根
• 姜 1片
• 蒜片 2个
• 芹菜 1根
• 盐 适量

黑椒土豆牛柳的做法步骤

步骤 1

牛里脊加入调料腌制、抓匀备用；土豆切长条，冷水下锅大火煮约5分钟

步骤 2

油锅烧热，下土豆炸至八成熟

步骤 3

捞出沥油备用

步骤 4

腌制好的牛里脊过油1分钟后捞出

步骤 5

锅中放少许油 葱姜蒜爆香

步骤 6

下土豆、牛里脊翻炒

步骤 7

加入盐、芹菜末起锅

步骤 8

盛出享用，是一盘很受孩子们喜爱的菜

菜谱创建时间：2025-03-08 14:15:14