图片找不到了,过程很简单,这里简单描述下:1、鹅肝取出,连带包装,冷水解冻;2、解冻后用苹果切片腌制10分钟;3、直接放入平底锅煎至,不用放油,两面煎至金黄,待快煎熟时,放入焯好水的西兰花,最后撒上盐,即可出锅