银鱼煎蛋

作者： 云上的阿狸1

用料

• 银鱼 半斤
• 鸡蛋 三只
• 油 一勺
• 盐 小半勺
• 胡椒粉 一点点
• 葱 一小根
• 料酒 一勺

银鱼煎蛋的做法步骤

步骤 1

银鱼买回来加盐，料酒稍微腌制半小时

步骤 2

水烧开，放银鱼，变色关火捞出，放碗里变凉一点，加入三个鸡蛋，里面加一点盐，半勺生抽，一点胡椒粉

步骤 3

锅烧热加油，加步骤2进去，凝固关火，加一点葱，倒盘子里即可！

菜谱创建时间：2025-03-04 11:58:46