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菠菜切达奶酪披萨包的做法
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菠菜切达奶酪披萨包

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作者: 东不拉V-
东不拉V-

菠菜切达奶酪披萨包的用料

菠菜切达奶酪披萨包的做法步骤

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步骤 1

先在面团上面撒一层薄薄的高粉,两手也擦足手粉,然后一手迅速抓起面团,用剪刀剪断。再次撒粉,拉拢面团表层收紧到底部成为球形。

步骤 2

将面团放在烘培布上撵成长方形厚度为6mm的饼皮。

步骤 3

炒锅放少许橄榄油,将菠菜炒熟,加少许黑胡椒粒和盐调味,备用。

步骤 4

将炒好的菠菜堆放在长方形饼皮中间,上面撒上切碎的切达奶酪。

步骤 5

用刀将菠菜堆两旁的饼皮切成宽约为2cm宽的小条,然后分别向中间包拢。

步骤 6

室温发酵40-60分钟左右。

步骤 7

烤箱预热175度,同时将发酵好的披萨包摸上全蛋液、撒上黑芝麻,放置烤箱中层,35分钟即可出炉!

菜谱创建时间:2012-12-19 20:00:55
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