汤——石斛排骨汤

作者： 妈妈的老闺

老公总加班，想给他补课身体

用料

• 料酒，生姜
• 石斛，麦冬，桂圆，花旗参，大枣，无花果
• 排骨
• 盐

汤——石斛排骨汤的做法步骤

步骤 1

药材洗干净浸泡十分钟 😍放入布袋(在锅里不会到处都是，汤干净)

步骤 2

洗排骨(清水2遍) 焯水:料酒，生姜，5-8分钟左右，把沫子撇出

步骤 3

开始熬: 食材放锅，加水(凉水就行)，没过排骨，2小时

步骤 4

开锅前5分钟加盐 😍(不用多，保持原味很重要)

菜谱创建时间：2025-03-01 13:54:38