芥末虾球

作者： 德国冠利品牌

冠利蜂蜜芥末沙拉酱 - 这是一款充满蜂蜜芳香口感柔和的沙拉酱，符合亚洲口味，适合搭配烤肉和海鲜，也可用于烘焙和炸物蘸酱。

用料

• 冠利蜂蜜芥末沙拉酱 适量
• 虾 半斤
• 蛋液 2颗
• 食用油 适量
• 白芝麻 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生粉 适量

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾去头去外壳去虾线后洗净控水；

步骤 2

加盐、糖、生粉、蛋液腌制10分钟；

步骤 3

起锅烧油，油热后转中小火，倒入虾球炸制变色后捞出，接着开大火，油温上升后再放入虾球复炸30秒，立即出锅；

步骤 4

碗中倒入冠利蜂蜜芥末沙拉酱，再倒入炸好的虾球，晃动均匀；

步骤 5

装盘，顶上撒少许白芝麻即可。

步骤 6

酥脆喷香～

菜谱创建时间：2025-02-28 22:05:21