豆角炖排骨

作者： Qinzi-

第一次做，巨好吃😋

用料

• 排骨
• 豆
• 八角
• 老抽
• 生抽
• 料酒
• 土豆
• 盐
• 冰糖

豆角炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水。冷水下锅加生姜和料酒一点盐。 好了后捞起装盘

步骤 2

油锅烧热 放姜片，排骨，炒到微黄，放糖，八角一个，香叶，生抽老抽蚝油，

步骤 3

加开水，炖40分钟。

步骤 4

放土豆块，豆角，再炖15分钟。

步骤 5

水快干了，加开水继续炖。可以提前用炖锅慢炖；赶时间的话也可以这时候装出来再用微波炉烤20分钟，这样肉会软烂一些。

菜谱创建时间：2025-02-27 23:03:55