榨菜炒肉沫

作者： o优比o

从小就爱吃舅妈给我做的榨菜炒肉丝了～因为本人比较懒，不爱切肉丝和榨菜丝，就买来现成的小袋包装的榨菜丝和肉店里切好的肉沫，来做！简单的不得了！

用料

• 小包装榨菜丝 2袋（1元一袋的那种）
• 肉沫 3两
• 糖 少半匙
• 油 1勺

榨菜炒肉沫的做法步骤

步骤 1

锅里放入适量的油，5分熟时放入肉沫，

步骤 2

炒至变色后，放入榨菜丝，翻炒几下放入糖，再翻炒熟即可。

榨菜炒肉沫的小贴士

1. 糖也可以不放的。 2. 有时候感觉不够辣，我就会在放肉沫之前，放上一匙郫县豆瓣酱，炒出香味后再放入肉沫和榨菜丝。

菜谱创建时间：2012-12-19 16:46:51