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不用加巧克力的自制黑松露巧克力的做法

不用加巧克力的自制黑松露巧克力

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作者: 我是水之眸
我是水之眸
听说单纯用炼乳加可可粉就可以做成松露巧克力,我自己尝试了一下,没有想到真的成功了,记录一下自己的比例。

用料

不用加巧克力的自制黑松露巧克力的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中挤入52g巧克力味的炼乳。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入25g可可粉搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一次都要搅拌完全融合,再加下一次可可粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25g可可粉全部加进去。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成四份,搓成小球,每个大约20g重。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上5g可可粉,摇动盘子,让小球均匀裹上一层可可粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏两个小时就可以开吃啦!真的是香浓的巧克力味,很细腻柔滑哦!

菜谱创建时间:2025-02-26 18:08:37
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