萝卜丝发面包

作者： 小苗圃

今天继续解决家里的萝卜

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 萝卜 3个
• 肉 适量
• 海米 适量
• 盐 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 面酱 少量
• 葱花 适量

萝卜丝发面包的做法步骤

步骤 1

把酵母放进温水和面

步骤 2

揉好面，盖好，找个暖和的地方发酵

步骤 3

萝卜洗好刮皮

步骤 4

擦成丝

步骤 5

焯一下水，过凉水

步骤 6

拽干水分

步骤 7

轻轻切几下，不需要切太细了

步骤 8

切好肉丁，肥肉单独切，锅里放花生油，油热先把肥肉煸出油，再加入瘦肉，加面酱，味极鲜酱油炒香，关火，加葱花

步骤 9

把萝卜丝倒入锅里，提前泡好的海米一起加入（海米忘记拍了）加盐，拌好，就可以开始包了

步骤 10

步骤 11

上锅中小火，大火容易蒸汽流水滴在包子上。上汽蒸二十分钟

步骤 12

美味的大包子出锅了

菜谱创建时间：2025-02-24 22:45:45