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酱炒鸡蛋
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作者：
杨家饭
用料
酱炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加一点点盐和白醋
步骤 2
调酱汁，黄豆酱、生抽、花雕酒各一勺，耗油、糖、醋、胡椒粉、老抽、香油少许，加水淀粉一勺。
步骤 3
葱花下锅煸一下，加鸡蛋，倒酱汁，稍微糊化下酱汁，翻炒出锅。
菜谱创建时间：2025-02-24 10:55:43
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