车厘子酱

作者： 阿恩小食

今年车厘子无人吃，送来的，扔了可惜做成酱

用料

• 车厘子 三斤
• 糖 700g

车厘子酱的做法步骤

步骤 1

三斤车厘子

步骤 2

放点小苏打盐清洗干净

步骤 3

去核和柄

步骤 4

放入糖拌匀，放至少一个小时，可以放个空盘子冷冻

步骤 5

放不粘锅里炒，

步骤 6

去掉浮沫

步骤 7

中间大概40来分钟，拿出空盘子，滴在盘子上不滴落就可以了

步骤 8

差不多了

步骤 9

装在消过毒的空玻璃瓶子里

菜谱创建时间：2025-02-19 10:40:53