醋溜卷心菜

作者： 进击的菜谱

用料

• 卷心菜（圆） 大半个（2捧/250克）

醋溜卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜切去底部根，叶子沿叶柄撕开，去除叶柄

步骤 2

加小苏打用热水浸泡5分钟

步骤 3

将叶子撕成合适大小

步骤 4

2汤勺油

步骤 5

油热后下卷心菜，翻炒2分钟后加半茶匙盐，1.5汤勺醋

步骤 6

翻炒均匀后，加大半茶匙味精，翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间：2025-02-18 18:26:40