马蹄花生酪

作者： 蜗牛de厨房

用料

• 花生米 80克
• 糯米 40克
• 马蹄 3个
• 牛奶 100毫升
• 冰糖 3颗
• 水 300毫升
• 干桂花 适量

马蹄花生酪的做法步骤

步骤 1

食材准备： ①糯米冲洗后，放碗里倒入开水浸泡备用； ②花生米放开水中烫3分钟，捞出过冷水去皮； ③马蹄去皮 ⭐️有时间的话，糯米提前1小时冷水浸泡

步骤 2

花生酪：80g花生、40g糯米、100ml牛奶、300ml清水，一起放入破壁机，选择豆浆模式 ⭐️没有马蹄，这里煮好撒上桂花就可以喝了

步骤 3

另起锅，锅中水开，放入马蹄煮3分钟，捞出切片

步骤 4

花生酪做好倒碗里，放马蹄，撒桂花

菜谱创建时间：2025-02-17 20:31:30