卤面

作者： 阿鹏_2af6

老妈做的卤面

用料

• 葱头油
• 香菇肉酱
• 五花肉
• 花蛤等海鲜
• 面

卤面的做法步骤

步骤 1

准备葱头油：油热加葱头，煸香然后盛起来备用

步骤 2

备菜：炒包菜（包菜去外皮，洗完对半切就好），可以煎蛋等，盛起来备用

步骤 3

少许油，加五花肉，煸干出油。然后加香菇肉酱，加了半罐左右，炒一炒。加水

步骤 4

在汤里加花蛤等海鲜，沸腾后再加点水再加菜。然后放盐和鸡精，尝下味道和正常喝的汤的味道差不多

步骤 5

加面，加准备好的葱油（大概小个碗的半碗少）

步骤 6

面熟了可吃

菜谱创建时间：2025-02-16 19:01:04