（甜口+咸口）两种烧烤炸串料

作者： 嫜頎

用料

• 油

（甜口+咸口）两种烧烤炸串料的做法步骤

步骤 1

甜咸辣口（适用于炸面排、喜欢甜口烧烤的）： 一份辣椒面（约两小调料勺）、一份烧烤干料、一份孜然粉、一份白芝麻，热油泼香； 加入0.5汤匙甜面酱、两汤匙蒜蓉辣酱、1.5汤匙番茄酱、一汤匙蚝油、一小调料勺白砂糖（还可以加一小调料勺咖喱酱或者一小调料勺咖喱粉）搅拌均匀，根据咸淡加凉开水即可；

步骤 2

咸口（传统）： 一份辣椒面、三份烧烤干料、一份孜然、一份白芝麻热油泼香； 加入两汤匙生抽、半汤匙蚝油、一份白砂糖搅拌均匀、再根据咸淡加凉开水即可。

步骤 3

配上烧烤炸串，均匀涂抹，美吱吱～

菜谱创建时间：2025-02-15 17:53:07