瑞士鸡翼🐔

作者： 紫洛依-

临近过年，心血来潮想做 瑞士汁是带有一点甜味的，不想自己配酱汁可以直接买一瓶李锦记的瑞士汁酱料 半斤鸡翼放半瓶的李锦记就可以

用料

• 鸡翼 半斤
• 水 500ml
• 姜片 2片
• 酱油 半碗
• 蚝油 半勺
• 冰糖 适量

瑞士鸡翼🐔的做法步骤

步骤 1

如图准备材料

步骤 2

豆蔻，香叶，八角，桂皮，生姜

步骤 3

冰糖适量，看每个人的口味 蚝油跟生抽的量如图中的汤勺（60到80克左右）

步骤 4

一小勺盐，一点老抽上色

步骤 5

热锅放点配料

步骤 6

大火煮开酱汁水

步骤 7

把生鸡中翼放进去泡2到3小时（稍微煮一下5分钟）熄火

步骤 8

下午时候 中小火煮了10到15分钟，肉比较嫩，不老

步骤 9

因为放的调味的份量不是太多，颜色不会太深

菜谱创建时间：2025-02-15 14:28:02